Aziaj legomoj, sezonoj kaj verdaj provoj en Eŭropo.
Mi naskiĝis en Vjetnamio, kie sufiĉas iri al la merkato por trovi dekojn da konataj aromherboj kaj foliaj legomoj. Post kiam mi ekloĝis en Germanio, foje mi rimarkis, ke mankas al mi tre eta gusto: kelkaj tigoj de kinh giới kun bún, manpleno da tía tô, aŭ telero da boligita rau muống somere.
Do mi komencis planti.
Komence nur por havi legomojn por manĝi. Poste mi komprenis, ke mi lernas ĝardenumi en tute alia lando.
Kiel mi kultivas citronherbon en Germanio el tigoj aĉetitaj en superbazaro: enradikigi en akvo, planti en profundajn potojn, rikolti kaj travintrigi.
Kiel mi multobligas rau răm el tigoj aĉetitaj ĉe azia vendejo, kreskigas ĝin en poto staranta en akvo, kaj gardas ĝin tra germana vintro.
Miaj praktikaj notoj pri kultivado de kinh giới en Germanio: semado, tigoj, ĝusta tempo kaj prizorgo de junaj plantoj en eŭropa klimato.
🌿 Hodiaŭ rigardu la ĉielon pli ofte ol la ekranon.
Enspiru tre malrapide.
Ĉiu semo bezonas tempon por ĝermi.
Ĉiu vojaĝo komenciĝas per tre eta paŝo.
Dankon, ke vi pasigis iom da tempo promenante tra ĉi tiu ĝardeno.